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cuando una nota es un poco afilado o plano, queseros que pueden reconocer niveles de sabor apropiados están mejor equipados para crear un producto de mayor calidad, aprendiendo a distinguir entre salado, dulce, agrio, tal vez incluso un poco caprino. Entonces, para ayudarnos, He puesto algunas muestras, cada uno favoreciendo un ingrediente o una sola nota, Si tu quieres. Como sabes cada muestra variará dependiendo de la sensibilidad de tu paladar. Entonces, estas diciendo que, como la música, siempre hay algo de espacio para interpretación? Preferencia personal puede afectar el gusto, sí. ¡No lo digas! Por ejemplo, mientras que alguien como yo puede apreciar la técnica elevada de un clásico orquesta entrenada, otros, como tú, puede ser atraído por un mono jugando el kazoo. Ambos son técnicamente música, pero . Muy bien, ¡empecemos! ¡Vamos arriba! Yo realmente tengo muchas ganas de tu seminario de fondue mañana. ¡Oh! estoy seguro de que será ¡una verdadera diversión! te prometo que lo harás Pasar un tiempo Gouda. ¡OK! ¡Chau! ¡Guau! ¡Juegos de palabras con queso! ¿Qué puedo decir? Toco para mis multitudes. Sabes, toda esta charla de comida me ha dado hambre. ¿Tienes ganas de comer algo? Por alguna razón, he estado deseando un filete de queso Philly. ¡Seguro! ¡Ah! ¿Entonces, qué te parece? Creo que necesito el receta para esa salsa. Siempre pensando como un chef. Puede que esté fuera de la cocina, pero siempre me encantará cocinar. Entonces, ¿por qué te detuviste? Oh. Pensé que conseguiría el trabajo de mis sueños como chef ejecutivo para un restaurante francés de moda, pero pasé más tiempo lidiando con política que yo parmentier. Sí, ocupa mucha energia preocuparse de el lado comercial de hacer algo lo que tu amas. Derecha. Entonces, cuando tuve la oportunidad para abrir mi propio lugar con algunos inversores externos, Decidí ir a por ello. Quiero decir, eso fue siempre mi meta, ya sabes, hacer las cosas a mi manera. tu tu cocinaste ¿Cocina francés? Auténtica cocina francesa. ¿Cuál es la diferencia? Bueno, en mi caso, eh, los clientes. ¿No todos ¿Te encanta tu fondue?
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